详细解释
基本词义
β 胹
γ形γ
烂熟 [thoroughly cooked]
胹οΌ烂也γββγ说文γ
词性变化
β 胹
γ动γ
(1) 烹煮 [boilοΌcook]
宰夫胹熊蹯不熟γββγ左传Β·宣公二年γγ疏οΌβ过熟曰胹γβ
其足名蹯γfΓ‘nγοΌ为八珍之一οΌ古人重之οΌ然胹之难熟γββ明 李时珍 γ本草γcΗoγ纲目γmΓΉγΒ·兽γshΓ²uγ二Β·熊γ
(2) 又如οΌ胹鳖(菜肴名γ煮烂的鳖肉)
(3) 引申为调γdiΓ oγ和 [be in harmonious proportion]γ如οΌ胹合(调γdiΓ oγ和οΌ撮合)
康熙字典
胹γ未集下γγ肉部γ 康熙筆画οΌ12画οΌ部外筆画οΌ6画
γ唐韻γ如之切γ集韻γ人之切οΌ
音而γΓ©rγγγ說γshuΕγ文γ爛也γγ玉篇γ煮熟也γγ揚子γzΗγΒ·方言γ胹οΌ熟也γγ左γzuΗγ傳γchuΓ‘nγΒ·宣二γΓ¨rγ年γ宰夫胹熊蹯不熟γγ疏γ過熟曰胹γΓ©rγοΌ自關而γΓ©rγ西οΌ秦晉之γzhΔ«γ郊曰胹γ
又γ類篇γ或作臑γγ楚γchΗγ辭Β·招魂γ胹龞炮羔γgΔoγοΌ有柘漿些γγ註γ胹οΌ一作臑γγ集γjΓγ韻γ或作γzuΓ²γ腝
γ
说文解字
说文解字
胹γ卷四γγ肉部γ
爛也γ从肉而聲γ如之切
说文解字注
οΌ胹οΌ爛也γ爛火部作γzuΓ²γ爤γ火孰也γ左傳γchuΓ‘nγγ宰夫胹熊蹯不孰γ謂火γhuΗγ孰之而未孰也γ方言γ胹γ熟γshΓΊγ也γyΔγγ自關γguΔnγ而西秦晉之郊曰胹γΓ©rγγ按γΓ nγ内則作濡γ从肉γ而聲γ如γrΓΊγ之切γ一部γ廣韵作γzuΓ²γ
γ云籒文作οΌγ