⒈ 利用水力舂米的器具。
⒈ 利用水力舂米的器具。
引明 徐光【guāng】启 《农政全【quán】书》卷十八:“槽碓:碓梢【shāo】作【zuò】槽【cáo】受水,以为舂也【yě】。凡所居之地【dì】,间有泉流稍细,可选低处,置碓一【yī】区【qū】,一如常碓【duì】之【zhī】制。但前头减细,后稍深【shēn】濶为槽,可贮水斗餘,上庇以厦,槽在【zài】厦【xià】,乃【nǎi】上流用筧引水,下注於槽。水满,则后重而前起,水泻,则后轻而前落,即为【wéi】一舂。如此昼【zhòu】夜不止,可毇米两【liǎng】斛【hú】,日【rì】省二工。”
⒈ 一种利用泉流,置碓引水捣米的舂米具。