江珧

词语解释

江珧[ jiāng yáo ]

⒈  亦作“江鳐”。亦作“江瑶”。亦作：江鳐江瑶。

引证解释

⒈  亦作“江鰩【yáo】”。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈【chéng】三【sān】角形，表【biǎo】面苍黑色【sè】。生活于海边泥沙中。肉柱味鲜美，为海味【wèi】珍品。

引宋 苏轼 《四月十一【yī】日初食荔【lì】支【zhī】》诗：“似开江鰩【yáo】斫玉柱【zhù】，更洗【xǐ】河豚烹腹腴。”
宋 刘子翚 《食蛎房》诗：“江瑶贵一柱，嗟岂栋梁质。”
明 李时珍 《本【běn】草【cǎo】纲目【mù】·介二【èr】·海【hǎi】月》：“《王氏宛【wǎn】委録》云：‘ 奉化县 四月南风【fēng】起【qǐ】，江珧【yáo】一上，可得数百【bǎi】。如蚌稍大，肉腥韧不堪。惟四肉柱【zhù】长【zhǎng】寸许，白如珂雪，以【yǐ】鷄汁瀹食【shí】肥美。过火则味尽【jìn】也。’”

国语辞典

江珧[ jiāng yáo ]

⒈  动物名。软体【tǐ】动物【wù】门斧足纲，蚌类。壳薄而呈直角【jiǎo】三角形，前端很尖，表面苍黑，有【yǒu】重叠状的鳞【lín】片纹【wén】。里面稍呈【chéng】黑色，有光泽，生【shēng】活于【yú】海岸【àn】的泥【ní】沙【shā】中。

分字解释